Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/10/2025
Origen 1415 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las carnitas son bien valoradas por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la actitud del personal. Los precios son considerados altos para la cantidad servida. El ambiente es informal y puede ser incómodo debido a la falta de asientos.
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MexicanaTradicionalCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son generalmente descritas como deliciosas y sabrosas, con algunas menciones de que son de las mejores en la CDMX. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad que ha bajado y tacos pequeños con poca carne. La salsa, especialmente la roja y la habanera, es muy apreciada. Algunos clientes mencionan que las tortillas no son frescas y que el sabor puede variar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, con pocos lugares para sentarse y sin mesas. Algunos comentarios mencionan que el lugar está limpio, pero otros indican que hay problemas de limpieza. La mayoría de los clientes aprecian que el lugar está abierto hasta tarde, lo que es conveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la porción y calidad de los tacos. Muchos clientes sienten que los tacos son pequeños y que no justifican el costo. Sin embargo, hay quienes consideran que el sabor compensa el precio, especialmente en relación a la calidad de la carne.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con muchos comentarios sobre la mala actitud del personal y la lentitud en la atención. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención al cliente, sintiendo que son tratados de mala gana. Sin embargo, hay menciones de un servicio amable en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar el tamaño de las porciones de los tacos.
Asegurarse de que las tortillas sean frescas y no recalentadas.
Mantener una limpieza adecuada en el lugar.
Revisar la relación calidad-precio de los alimentos.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas carnitas con un sabor destacado, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de las porciones para satisfacer mejor a sus clientes.
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