Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/11/2025
Origen 697 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el borrego y el consomé. La atención al cliente es un punto débil, con críticas sobre la lentitud y la falta de organización. El ambiente es familiar y agradable, aunque algunos clientes sugieren que se necesita mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaComida FamiliarTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que el borrego es de los mejores en la ciudad, con un consomé considerado soberbio. La comida es descrita como deliciosa y muy rica, con opciones como taquitos de borrego y birria al maguey. Muchos mencionan que el sabor es excelente y que la carne es sabrosa. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como la barbacoa, que algunos consideran seca o salada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un lugar limpio y en buenas condiciones. Muchos aprecian el espacio amplio y las áreas verdes, lo que lo hace ideal para familias. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que el lugar necesita un poco de arreglo y que el aire acondicionado no siempre está funcionando, lo que puede ser incómodo en días calurosos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, con un buen balance entre calidad y costo. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al precio. Hay comentarios que indican que el lugar es económico y que vale la pena volver por la calidad de la comida. Algunos mencionan que el precio es justo por el sabor que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros se quejan de la falta de organización y de que las meseras no atienden adecuadamente. Hay menciones de que el servicio puede ser lento y que a veces es necesario levantarse para pedir la cuenta. En general, se sugiere que la atención puede mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos para que sean más satisfactorias.
Mantener el aire acondicionado en funcionamiento para mayor comodidad.
Realizar mejoras en la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la aceptación de tarjetas de crédito para facilitar el pago.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por su comida, especialmente el borrego, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más completa.
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