Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/09/2025
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es altamente valorado por su comida japonesa auténtica y fresca, especialmente el omakase. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay espacio para mejorar en la amabilidad del personal. El ambiente es acogedor y bien decorado, aunque algunos clientes consideran que los precios son altos. En general, la experiencia culinaria es muy positiva y se recomienda visitar.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando la frescura de los mariscos y la calidad de los ingredientes. El omakase es una opción popular y se menciona que los platillos son deliciosos y bien presentados. Los clientes disfrutan de la variedad y la autenticidad de la comida japonesa, con recomendaciones específicas como el nigiri Etoro y las gyozas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño. La decoración tiene un estilo brutalista con toques japoneses, y la música puede ser un poco fuerte para algunos. La limpieza y el orden son bien valorados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a las porciones y la calidad, aunque otros sienten que la experiencia vale la pena. El omakase tiene un precio que varía entre $1,100 y $1,800, lo que genera opiniones mixtas sobre su relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y eficiente. Sin embargo, hay menciones de que en ocasiones la atención puede ser un poco fría o no tan amigable. La experiencia en la barra es valorada positivamente, donde los chefs explican la preparación de los platillos.
Aspectos mejorables
Mejorar la amabilidad del personal.
Ajustar los precios para que sean más competitivos.
Considerar la acústica del lugar para reducir el ruido.
Aumentar la variedad de opciones vegetarianas.
Asegurarse de que la comida se sirva a temperaturas adecuadas.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta calidad, con un enfoque en la frescura y autenticidad de los platillos. A pesar de algunos comentarios sobre el precio y la atención, la mayoría de los clientes lo recomiendan y planean regresar.