Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/01/2025
Origen 53 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa destacada, especialmente con su omakase y sushi. La calidad de los ingredientes y la atención al detalle en la preparación son altamente valoradas. Aunque el servicio es generalmente bueno, hay áreas de mejora en la atención al cliente y la gestión de reservaciones. El ambiente es acogedor y elegante, lo que contribuye a una experiencia agradable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
acogedoreleganteinformalexperiencia culinariabarraLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
japonesasushiomakasefusiónalta cocina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es descrita como deliciosa y de alta calidad, con ingredientes frescos y de primer nivel. Los platillos como el omakase, nigiri, gyozas y rollos son muy recomendados. La experiencia en barra es valorada positivamente, permitiendo a los comensales observar la preparación de los alimentos. Sin embargo, hay comentarios sobre la sopa de miso que se sirve demasiado caliente y una experiencia de intoxicación alimentaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, elegante y agradable, con un estilo que combina modernidad y elementos tradicionales. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero bien decorado. La limpieza y el orden son valorados positivamente, aunque hay comentarios sobre el ruido y la falta de espacio en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios del omakase oscilan entre $1,100 y $1,800, y algunos clientes consideran que son justos por la calidad de la comida. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunos platillos son caros y que la experiencia no siempre justifica el costo. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y eficiente. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de respuesta a llamadas y problemas con las reservaciones. Algunos clientes mencionan que la atención podría ser más amigable y que hubo incidentes de mal servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la gestión de reservaciones.
Ajustar la temperatura de la sopa de miso antes de servir.
Aumentar la amabilidad del personal durante el servicio.
Considerar la ampliación del espacio para evitar aglomeraciones.
Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas de salud.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de comida japonesa de alta calidad, aunque hay áreas que requieren atención para mejorar la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
