Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/11/2024
Origen 49 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida japonesa de alta calidad y la experiencia culinaria que ofrece. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente, así como algunos problemas con la disponibilidad de ciertos platillos. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran uno de los mejores en San Luis Potosí y lo recomiendan para disfrutar de un buen sushi y omakase.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, con ingredientes de alta calidad. Los platillos como el omakase, nigiri, gyozas y rollos son altamente recomendados. Muchos clientes destacan la experiencia culinaria y la presentación de los alimentos. Sin embargo, hay menciones de problemas con la disponibilidad de ciertos sakes y un caso de intoxicación alimentaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un estilo que mezcla modernidad y elementos tradicionales. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero bien decorado. La música y la limpieza también son aspectos que se destacan positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios del omakase oscilan entre $1,100 y $1,800, y muchos consideran que la calidad de la comida justifica el costo. Sin embargo, hay opiniones que sugieren que la experiencia no siempre vale la pena, especialmente en eventos especiales donde el servicio no fue adecuado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la atención del personal y la amabilidad, aunque hay críticas sobre la falta de respuesta en el teléfono y problemas con las reservaciones. Algunos clientes mencionan que la atención podría ser más amigable y que hubo incidentes de mal servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurar la disponibilidad de los platillos y bebidas en el menú.
Revisar la gestión de reservaciones y la respuesta telefónica.
Atender las quejas sobre el servicio en eventos especiales.
Mantener la calidad de los alimentos para evitar problemas de salud.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria japonesa de alta calidad, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para alcanzar su máximo potencial.
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True Rating
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