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Bistro La Bastille en Zapopan
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2025
Origen 162 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con opiniones mixtas sobre la calidad de la comida y el servicio. Mientras algunos platos son elogiados por su sabor y presentación, otros han decepcionado a los comensales. El servicio es generalmente bueno, aunque hay críticas sobre la lentitud en momentos de alta demanda. El ambiente es acogedor y elegante, ideal para cenas románticas, pero algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a la calidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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francesamexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platos como sopa de cebolla, birria, filete mignon, pato, y postres como crème brûlée y tarta de manzana. Algunos platos son bien preparados y sabrosos, mientras que otros han sido criticados por estar mal cocinados o no cumplir con las expectativas. La calidad de los ingredientes es buena, pero la preparación a veces no está a la altura. La experiencia culinaria es mixta, con algunos platos destacados y otros decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y elegante, con un estilo bistró francés. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y limpio, aunque otros sugieren que le falta un ambiente más parisino. La decoración y el ambiente son generalmente bien recibidos, aunque hay comentarios sobre la falta de música adecuada en algunos momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente cuando los platos no cumplen con las expectativas. Sin embargo, hay quienes consideran que la experiencia vale la pena a pesar de los precios elevados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay comentarios sobre la lentitud en la toma de órdenes y en la atención en momentos de mayor afluencia. Algunos clientes han elogiado la atención personalizada del chef, mientras que otros han señalado fallas en la atención al cliente, especialmente en la gestión de pedidos de vino.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platos.
Ajustar los precios para que reflejen mejor la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta afluencia.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Mejorar la ambientación con música adecuada.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria francesa con platos destacados, pero también presenta inconsistencias en la calidad de la comida y el servicio. Los precios son considerados altos por algunos clientes, lo que sugiere que se necesita una revisión para mejorar la relación calidad-precio.