Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/11/2024
Origen 1160 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida, especialmente la birria y la barbacoa. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad de los platillos y el servicio. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención en algunos casos. El ambiente es agradable, pero algunos clientes mencionan problemas con el ruido y el acceso a los baños.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirriaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones frecuentes de la birria y la barbacoa como platillos destacados. Muchos clientes consideran que la comida es deliciosa y casera, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos platillos. Las quesabirrias y el consomé también reciben elogios. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos casos y porciones reducidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es generalmente bien valorado, con comentarios sobre la limpieza y un ambiente agradable. Sin embargo, hay menciones sobre la música y el ruido que no son del agrado de algunos clientes. También se señala que el acceso a los baños puede ser complicado para personas con movilidad reducida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son accesibles y que la comida vale la pena, mientras que otros sienten que los precios son un poco altos en relación con la calidad de la comida. Hay menciones de que las porciones han disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, así como la atención al cliente. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos. Algunos mencionan experiencias negativas con el trato de los meseros, lo que afecta la percepción general del servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Atender las quejas sobre el servicio lento y la falta de atención.
Revisar las porciones y su relación con el precio.
Considerar la música y el ambiente para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurar que el acceso a los baños sea adecuado para todos los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria y barbacoa, pero necesita mejorar en la consistencia de la calidad y el servicio. A pesar de algunas críticas, muchos clientes disfrutan de la experiencia y regresan.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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