Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/11/2025
Origen 1202 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La comida, especialmente la birria y el menudo, recibe elogios, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y problemas de higiene. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la atención y tiempos de espera. El ambiente es agradable, aunque algunos clientes mencionan problemas de limpieza y temperatura. En general, es un lugar con tradición, pero con áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaBirriaMenudoTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones positivas sobre la birria y el menudo. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el consomé y la barbacoa, que no siempre cumplen con las expectativas. Algunos clientes mencionan problemas de higiene y contaminación en los alimentos. En general, la comida es considerada rica, aunque hay opiniones mixtas sobre su calidad y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede estar caliente o amontonado. La limpieza de los baños es destacada positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre mesas sucias y la música que no agrada a todos. En general, el ambiente es considerado bueno, pero con algunos inconvenientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en comparación con otros lugares, aunque algunos clientes sienten que son un poco altos para la calidad de la comida. Hay menciones de porciones pequeñas y la falta de opciones de pago con tarjeta. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, pero con espacio para mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la atención rápida y amable, pero también críticas sobre el mal servicio y la falta de atención de algunos meseros. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar amontonado y que a veces hay que esperar. En general, el servicio es considerado bueno, pero con áreas de mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la barbacoa y el consomé.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Mantener la limpieza de las mesas y el ambiente.
Ofrecer opciones de pago con tarjeta.
Aumentar la variedad de salsas y mejorar la presentación de los platillos.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su rica comida y tradición, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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