Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/01/2026
Origen 72 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria, aunque hay críticas sobre la frescura y el sabor de algunos platillos. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la lentitud y la atención. La relación calidad-precio es vista como favorable, aunque algunos sienten que las porciones son pequeñas. La limpieza es valorada, pero hay comentarios sobre la necesidad de mejorar el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAccesibleInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBebidasComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando la birria, burritos y papas asadas. Muchos la consideran rica, con buen sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de frescura en algunos platillos y el consomé. Algunos mencionan que la salsa necesita más sabor y que las porciones son pequeñas.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y la higiene, que son considerados importantes por los clientes. Algunos mencionan que el servicio es lento y que la comida se enfría rápido si se come afuera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con precios accesibles. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones pequeñas en relación al precio y la falta de sabor en algunos platillos, lo que hace que algunos clientes sientan que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, con comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio y la distracción del personal en algunos casos. Algunos clientes han notado una disminución en la calidad del servicio tras cambios de personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la frescura de los platillos.
Aumentar el sabor de la salsa y el consomé.
Atender las quejas sobre el tamaño de las porciones.
Optimizar la velocidad del servicio.
Mantener la limpieza y la higiene del lugar.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente la birria, pero necesita mejorar en frescura, servicio y porciones para satisfacer mejor a sus clientes.