Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/01/2026
Origen 614 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la birria y la atención, pero hay un número significativo de quejas sobre el servicio y la calidad de la comida. La atención al cliente es un punto débil, con comentarios sobre la actitud del personal y la lentitud en el servicio. A pesar de las críticas, algunos clientes consideran que es un buen lugar para disfrutar de birria, especialmente en un ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoAgradableRecomendableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaBarbacoaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde deliciosa hasta decepcionante. Algunos destacan la calidad y el sabor, especialmente de la birria de res y borrego, mientras que otros critican la salinidad y la presentación de los platillos. Las quesabirrias y tortas ahogadas también reciben buenas recomendaciones. Sin embargo, hay quejas sobre la comida fría y mal preparada en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable en varias reseñas, aunque hay menciones de que el lugar podría beneficiarse de música en vivo. La limpieza y la presentación del lugar son mencionadas positivamente, pero también hay críticas sobre la atención al cliente que afectan la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y la relación calidad-precio no siempre es vista como favorable. Algunos clientes sienten que no vale la pena gastar en las porciones ofrecidas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con muchas quejas sobre el mal servicio y la actitud de los meseros. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero la mayoría menciona experiencias negativas, como tardanza y falta de atención. La actitud del personal es criticada en varias reseñas, lo que afecta la experiencia general del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y bien preparada.
Revisar las porciones para que sean adecuadas al precio.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Implementar música en vivo para mejorar el ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y ambiente familiar, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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