Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/08/2025
Origen 2636 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la consideran de buena calidad, aunque hay opiniones divididas sobre la consistencia del sabor. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la atención y la rapidez. Los precios son un punto de discusión, con algunos considerándolos justos y otros opinando que son altos. El ambiente es acogedor, pero el espacio es limitado y puede estar sucio en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, sabrosa y de buena calidad. También se mencionan otros platillos como pozole, sopes y quesadillas, aunque la birria es la estrella. Algunos comentarios destacan la calidad de las tortillas, que son hechas a mano. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de la comida en algunas visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cálido y familiar, ideal para grupos y familias. Sin embargo, hay críticas sobre el espacio reducido y la falta de limpieza en algunas áreas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso y que la espera puede ser larga en días concurridos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero otros opinan que son demasiado altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el costo ha aumentado y que no siempre se justifica por la experiencia. Algunos clientes sienten que no obtienen suficiente por lo que pagan, especialmente en cuanto a las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, pero también hay quejas sobre la falta de atención y la necesidad de esperar mucho para ser atendidos. Algunos comentarios indican que el personal puede ser indiferente o poco amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Mantener la calidad y consistencia de la comida en todas las visitas.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la política de precios y porciones para asegurar que sean justos.
Considerar la inclusión de opciones de bebidas más variadas.
Conclusión
El restaurante es conocido por su buena birria y ambiente familiar, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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