Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 338 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, considerándola una de las mejores de León. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay críticas sobre la lentitud del servicio. El ambiente es familiar y acogedor, ideal para disfrutar en grupo. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención y la disponibilidad de ciertos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualSencilloAmigableTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBirriaChivoComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y de excelente calidad. Muchos clientes destacan el buen sabor y la tradición de la birria de chivo. Algunos comentarios mencionan que la birria es suavecita, pero hay opiniones que la consideran desabrida. El consomé también recibe elogios, aunque hay menciones de que a veces no está disponible.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el espacio puede ser limitado y que la espera puede ser larga en ocasiones. En general, se percibe un ambiente agradable para disfrutar en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, mencionando que el precio es adecuado para la calidad de la comida. Hay comentarios que destacan que el lugar es sencillo pero bien atendido y que se puede disfrutar de una buena comida a un precio razonable.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos comentarios destacan un buen servicio y atención amable, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la necesidad de pedir elementos como servilletas y sal. Algunos clientes mencionan que el personal puede parecer mal encarado.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles.
Capacitar al personal para mantener una actitud más amigable.
Considerar la mejora en la presentación de los platillos.
Aumentar la disponibilidad de consomé.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su birria deliciosa y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y la rapidez del servicio.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
