Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/11/2024
Origen 719 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, la experiencia en este restaurante es positiva, especialmente en lo que respecta a la birria, que es muy valorada por su sabor. Sin embargo, el servicio presenta deficiencias, especialmente en momentos de alta afluencia. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida compensa esto. El ambiente es agradable, aunque puede ser caluroso y ruidoso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAmplioRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada por su sabor, siendo considerada por muchos como la mejor o de las mejores en Aguascalientes. Los clientes destacan la calidad y el sabor del consomé, así como la variedad de platillos. Sin embargo, hay comentarios que mencionan que no siempre es la mejor opción y que algunos platillos pueden ser grasosos o insípidos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como amplio y limpio, aunque algunos clientes mencionan que hace mucho calor en el interior. La mayoría de los comentarios son positivos sobre la limpieza y el ambiente familiar, aunque hay quejas sobre el ruido y la ventilación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en comparación con las porciones, aunque muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos comentarios indican que la comida no siempre vale lo que cuesta, y hay menciones de que el lugar puede ser caro para lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es buena, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención cuando hay mucha gente. Algunos clientes han tenido que pararse para pedir lo que necesitan, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en momentos de alta demanda.
Aumentar la eficiencia del servicio para reducir los tiempos de espera.
Considerar ajustar los precios o mejorar las porciones para que sean más competitivos.
Mejorar la ventilación del lugar para un ambiente más cómodo.
Asegurarse de que todos los platillos ofrecidos estén disponibles para evitar decepciones.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria y buen ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más completa.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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