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LAS COSTILLAS DE SANCHO en Aguascalientes
No True RatingNº 1821 en 4744 en Aguascalientes
Nº 31 de 108 Mexicana en Aguascalientes
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/03/2026
Origen 531 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes tienen una experiencia positiva en el restaurante, destacando la calidad de la comida y el excelente servicio. Las costillas y los cortes de carne son especialmente recomendados. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la inconsistencia en el sabor de ciertos platillos y la relación calidad-precio en algunos casos. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar al que vale la pena regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRománticoAgradableCasualCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesCostillasCortesEntradas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con menciones específicas a los cortes de carne, costillas y platos como el bife de chorizo. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos, aunque hay algunas críticas sobre la falta de sabor en ciertos platillos. Las porciones son descritas como generosas y satisfactorias.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para disfrutar en pareja o en familia. Se menciona música en vivo y un ambiente familiar, aunque también hay comentarios sobre la limpieza y la decoración del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros mencionan que son altos en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena por la calidad del servicio y la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con muchos comentarios sobre la atención amable y rápida de los meseros. Se menciona que el personal es atento y se preocupa por la experiencia del cliente, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud en momentos específicos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de los platillos.
Atender las quejas sobre la lentitud del servicio en momentos específicos.
Revisar la relación calidad-precio para algunos platillos.
Aumentar la variedad de licores y opciones de bebidas.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria mayormente positiva, con buena comida y excelente servicio. Sin embargo, hay áreas de mejora que podrían hacer la experiencia aún mejor.
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Calle Nieto 544
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con mariscos frescos y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la consistencia del servicio y la frescura de algunos platillos.
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Galeana 113. Col. CentroEl restaurante tiene potencial con su comida tradicional y ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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Calle Alameda 109 Surcursal PurisimaEl restaurante tiene un buen potencial con su oferta de mariscos y atención al cliente, pero necesita mejorar en aspectos de higiene y consistencia en la calidad de la comida para satisfacer a todos los clientes.
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Aguascalientes-Encarnacion de Diaz 16 Plaza Tepeyac, Centro de AbastosEl restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida sabrosa y precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para alcanzar su máximo potencial.
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Av. H. de Nacozari Sur 2500El restaurante tiene un ambiente agradable y buenas promociones, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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