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birrieria La original en San Pedro Tlaquepaque
Calle Miguel Hidalgo 73
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No True RatingNº 688 en 1778 en San Pedro Tlaquepaque
Nº 27 de 34 Mexicana en San Pedro Tlaquepaque
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, especialmente la de chivo y ternera, y destacan la calidad de las tortillas. Sin embargo, el servicio es un punto de conflicto, con quejas sobre la atención y la lentitud. Aunque algunos consideran que los precios son justos, otros piensan que son altos. El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay críticas sobre la limpieza en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y de buen sabor. Se destaca la birria de chivo y ternera, así como la calidad de las tortillas, que son recién hechas. Algunos comentarios mencionan que la comida es muy buena, aunque hay opiniones negativas sobre la calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar sucio o tener problemas con moscas. En general, se considera un lugar limpio y acogedor, aunque algunos desearían más música.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que la comida es buena, pero también hay críticas sobre la comida cara y de mala calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es excelente y amable, pero también hay quejas sobre el mal trato y la lentitud en el servicio. Algunos comentarios indican que el personal no es atento y que hay problemas con la entrega de menús y precios.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que los precios sean claros y visibles.
Mantener la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Ofrecer un menú impreso y exhibir los precios de manera visible.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas.
Conclusión
La birriería tiene un buen sabor y es popular por su birria, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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Independencia 285
El lugar tiene un buen ambiente y ofrece excelentes alitas y cervezas artesanales, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaBarCantinaCervezas ArtesanalesMezcal
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Andador Guillermo Prieto # 99El restaurante ofrece una experiencia agradable con buena comida mexicana, pero necesita mejorar en la variedad del buffet y la atención al cliente en momentos de alta demanda.
MexicanaBuffetCasera
Posiblemente
cerrado
Calle Reforma 240El restaurante ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y un ambiente temático. Aunque hay áreas de mejora, como el servicio y la variedad del menú, la mayoría de los clientes lo recomiendan y están satisfechos con su visita.
MexicanaCortes de carneDesayunosComida rápidaTemática automotriz
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Calle Batalla de Celaya 3149 A Centro Historico, Plaza FundadoresEl restaurante tiene potencial con su oferta de pozole, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.
Mexicana
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Av. Camino Real a Colima #545 , Tlajomulco de ZúñigaEl restaurante tiene un buen potencial con comida sabrosa y un servicio generalmente excelente, pero necesita abordar algunas áreas de mejora para ofrecer una experiencia más consistente y satisfactoria.
MexicanaAsadorParrilladaBuffetCarnes