Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/07/2025
Origen 1502 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo estrella, con una buena relación calidad-precio y un ambiente familiar. Sin embargo, el servicio presenta problemas de atención y organización, especialmente en días concurridos. A pesar de las quejas sobre el servicio, muchos clientes consideran que la comida vale la pena la espera. Se recomienda ir temprano para evitar filas y disfrutar de la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios que la describen como deliciosa, sabrosa y bien preparada. Muchos mencionan que es tatemada y con buen sabor. También se destacan las tortillas recién hechas y los frijoles refritos. Sin embargo, hay opiniones que indican que la salsa consomé no es del agrado de algunos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque el lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que puede generar tiempos de espera. Algunos clientes mencionan problemas de estacionamiento y la necesidad de llegar temprano para evitar filas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, con muchos clientes sintiendo que la comida vale lo que cuesta. Sin embargo, hay quejas sobre precios altos en algunos platillos y la percepción de que cobran por todo, lo que puede resultar molesto para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es un aspecto que genera opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la rapidez, mientras que otros critican la falta de amabilidad y organización del personal. Se menciona que en días de alta afluencia, el servicio puede ser lento y desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Organizar mejor el servicio en días de alta afluencia.
Considerar la comodidad del lugar y el estacionamiento.
Aclarar los precios y las sustituciones de platillos antes de cobrar.
Mantener la calidad de la salsa consomé.
Conclusión
La birria es muy apreciada y el lugar es recomendable, pero el servicio y la organización necesitan mejoras para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
