Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/08/2025
Origen 581 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La birria es el platillo más destacado y muchos la consideran deliciosa, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos tacos y la atención al cliente. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos empleados. Los precios son considerados altos por algunos, pero hay quienes encuentran buena relación calidad-precio. El ambiente es informal y puede ser ruidoso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoTradicionalEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaCochinita PibilComida de Mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera deliciosa en varios comentarios. También se destacan los tacos, especialmente los de cochinita y suadero. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunos platillos y la calidad de la carne. La variedad de opciones es apreciada, aunque algunos consideran que los precios son altos en relación a la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado, lo que puede implicar un lugar informal y a veces ruidoso. Algunos comentarios mencionan la limpieza y las medidas sanitarias, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y la organización del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes opinan que la birria y los tacos son buenos y a precios razonables. En general, hay una percepción de que la relación calidad-precio no es la mejor en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el servicio es lento y que algunos empleados son groseros o desinteresados. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio por parte de algunos empleados, lo que sugiere que la experiencia puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los empleados.
Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mantener un ambiente más limpio y organizado.
Ofrecer opciones más consistentes en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y variedad de tacos, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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