Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/10/2025
Origen 581 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. La birria es el platillo más destacado, aunque hay críticas sobre su calidad y sabor. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos por algunos, pero hay quienes encuentran buena relación calidad-precio. El ambiente es informal y a veces desordenado, lo que puede afectar la experiencia del cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoEconómicoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaCochinita PibilComida de Mercado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se considera deliciosa en varios comentarios. Sin embargo, hay opiniones que indican que la birria y otros platillos como los tacos de cochinita y suadero carecen de sabor o están mal preparados. Algunos clientes destacan la variedad de tacos y la buena sazón, mientras que otros critican la calidad de la comida y la presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como un mercado, lo que implica un lugar informal y a veces ruidoso. Algunos comentarios mencionan que el lugar está limpio y que se han tomado buenas medidas sanitarias, pero también hay quejas sobre la suciedad en las mesas y la falta de organización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Se mencionan tacos a precios de 25 y 30 pesos, y algunos consideran que no valen la pena. Sin embargo, hay quienes opinan que la birria y otros platillos son buenos y a precios accesibles.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el servicio es lento, desorganizado y que algunos empleados son groseros. Sin embargo, hay menciones de un buen servicio por parte de algunos empleados, lo que sugiere que la experiencia puede variar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se prepare con calidad y sabor consistentes.
Mantener el lugar limpio y ordenado para una mejor experiencia.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos.
Capacitar al personal en servicio al cliente para evitar actitudes groseras.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y variedad de tacos, pero necesita mejorar en servicio y calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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