Birria Tatemada Angelillo en Guadalajara

C. Francisco Sarabia 710a

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Nº 4941 en 9342 en Guadalajara

Nº 432 de 721 Restaurante mexicano en Guadalajara

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cerrado

Nº 4941 en 9342 en Guadalajara

Nº 432 de 721 Restaurante mexicano en Guadalajara

Puntuación

OpinionesNota

Google 403 4.4

Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/09/2024
Origen 403 opiniones en Google

El restaurante. Valoración General

La birria es el platillo estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y frescura. Sin embargo, el servicio presenta una mezcla de experiencias, con algunos clientes satisfechos y otros muy descontentos. Los precios son considerados altos por algunos, pero justos por otros. El ambiente es familiar y limpio, aunque el lugar es pequeño. En general, la experiencia varía según el servicio recibido.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarCasualSencillo

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaBirriaComida tradicional

Análisis de las opiniones por categorías

Valoración de la Cocina

La birria es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor, frescura y la calidad de las tortillas recién hechas. Muchos la consideran la mejor de la zona y la recomiendan ampliamente. Sin embargo, hay menciones sobre la cantidad de carne en los platillos y la necesidad de mejorar el consomé en algunas ocasiones.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como sencillo y familiar, con un enfoque en la limpieza. Algunos mencionan que el lugar es pequeño, pero agradable para comer. La mayoría de los comentarios no destacan aspectos negativos sobre la limpieza o el ambiente, lo que sugiere una experiencia generalmente positiva en este aspecto.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, especialmente en relación con las porciones. Sin embargo, otros opinan que los precios son justos por la calidad de la comida. Hay quejas sobre la cantidad de comida en relación al costo, lo que sugiere que algunos clientes no sienten que obtienen un buen valor por su dinero.

Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención amable y servicial, pero también críticas severas sobre el mal servicio, la falta de atención y actitudes groseras de algunos empleados. La inconsistencia en la atención parece ser un problema.

Aspectos mejorables

Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.

Ajustar las porciones para que correspondan con los precios.

Mantener la calidad de la birria y el consomé en todo momento.

Considerar la capacitación del personal para mejorar la atención.

Revisar la política de precios para asegurar que los clientes sientan que obtienen un buen valor.

Conclusión
La birria es muy valorada, pero el servicio inconsistente y los precios elevados son áreas que necesitan atención. Con mejoras en estos aspectos, el restaurante podría ofrecer una experiencia aún mejor.

Horario