Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2024
Origen 265 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La birria y otros platillos son generalmente bien valorados, aunque hay críticas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con algunos elogiando la rapidez y amabilidad, mientras que otros reportan lentitud y desorganización. El ambiente también es un punto de discusión, con opiniones divididas sobre su comodidad y ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarRuidosoInformalAconchegantePopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBuffetComida rápidaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy recomendada y deliciosa, aunque algunos mencionan que puede ser un poco grasosa. El consomé tiene opiniones divididas, algunos lo consideran rico y bien condimentado, mientras que otros lo encuentran salado o insípido. La comida en general es buena, con opciones como tacos dorados y quesabirrias que también son bien valoradas. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable en diferentes visitas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar recibe críticas mixtas. Algunos lo describen como agradable y adecuado para grupos, mientras que otros lo consideran ruidoso y con un ambiente lúgubre. Se menciona que el lugar puede estar muy concurrido, especialmente los fines de semana, lo que puede afectar la experiencia. La limpieza y ventilación también son puntos a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente en relación a las porciones y la calidad de la comida. Se mencionan promociones como el buffet que son vistas como una buena opción. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en algunos casos, donde se considera que la comida no cumple con las expectativas dadas las tarifas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos destacan la amabilidad del personal y la rapidez en la atención, pero también hay quejas sobre la lentitud y desorganización en el servicio. Algunos clientes mencionan que el personal no es amable y que se tardan mucho en atender. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Aumentar la atención a la calidad de la comida en cada visita.
Considerar la mejora del ambiente, especialmente en términos de ruido y ventilación.
Asegurarse de que el personal esté bien capacitado y sea amable en todo momento.
Revisar la calidad del consomé y su preparación para satisfacer a más clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de platillos, especialmente birria, pero enfrenta desafíos en la consistencia del servicio y la calidad de la comida. Con algunas mejoras, podría convertirse en un lugar aún más popular.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
