Análisis de las Opiniones
Última actualización 22/09/2025
Origen 262 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la consideran una de las mejores en Toluca. El servicio es generalmente bueno, aunque hay críticas sobre la lentitud y la higiene del lugar. Los precios son accesibles y hay promociones atractivas. Sin embargo, algunos clientes han tenido experiencias negativas relacionadas con la calidad de la comida y la limpieza del establecimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarEconómicoPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida rápidaComida casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada por su sabor, con comentarios que destacan su riqueza y calidad. Muchos mencionan que es deliciosa y bien servida, aunque hay opiniones que critican la falta de sabor en algunas ocasiones. Las quesabirrias también son mencionadas, aunque con críticas sobre su preparación. En general, la comida es considerada rica y hay un buen nivel de satisfacción con el consomé que se ofrece gratis con ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces desordenado, con quejas sobre la limpieza y la distribución del espacio. Algunos clientes mencionan que el lugar es acogedor, pero otros critican la falta de higiene y el mal olor en las mesas. La atención es buena, pero el espacio puede ser incómodo en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan promociones, como el consomé gratis con la compra de ciertos platillos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y la cantidad de grasa en los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y amable. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención en ocasiones y la falta de personal en momentos de alta demanda. La limpieza del lugar también es un tema recurrente, con algunos comentarios negativos sobre la higiene.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y los utensilios.
Aumentar el personal durante horas pico para mejorar el servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne.
Considerar la mejora en la presentación de los platillos.
Asegurarse de que las promociones se cumplan correctamente.
Conclusión
El restaurante es popular por su birria y buen servicio, pero necesita mejorar en higiene y calidad de algunos platillos. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios accesibles.
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