Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 1410 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las tortillas hechas a mano, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. La relación calidad-precio es generalmente buena, pero la atención al cliente es un área que necesita mejoras. El ambiente del lugar no es muy acogedor y hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, buena, y con buen sabor. Muchos destacan que las tortillas son hechas a mano y que el consomé es bueno. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sazón en algunos platillos y que la carne puede estar aguada o simple. También se menciona que hay promociones como el 2x1 los miércoles, lo que mejora la percepción del precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como poco acogedor y a veces descuidado. Algunos clientes mencionan que el lugar no es limpio y que la decoración es anticuada. Sin embargo, hay quienes lo consideran un buen lugar para disfrutar en familia. La falta de estacionamiento también es un inconveniente mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, especialmente con promociones como el 2x1. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al costo. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes consideran que el servicio no justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con meseras que no son amables y que parecen desinteresadas. Algunos comentarios destacan un servicio rápido, pero la falta de atención y la actitud de las meseras son recurrentes. Hay quejas sobre la falta de atención a personas con discapacidad.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener el lugar limpio y acogedor.
Aumentar la variedad y sazón de los platillos.
Considerar la inclusión de opciones para personas con discapacidad.
Revisar las porciones en relación al precio.
Conclusión
El restaurante tiene una buena birria y precios accesibles, pero el servicio y el ambiente necesitan mejoras significativas para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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