Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/09/2025
Origen 2670 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y las tortillas, aunque hay opiniones mixtas sobre otros platillos como el pozole. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la actitud de algunos meseros y la limpieza del lugar. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida es valorada positivamente. El ambiente es acogedor, aunque necesita mejoras en limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, riquísima y espectacular. También se menciona el pozole y las costillas, aunque con opiniones mixtas. Las tortillas son destacadas por ser recién hechas y de buen sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad de algunos platillos, como el pozole que a veces sabe agrio o está mal preparado.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño, tradicional y algo sucio. La limpieza es un punto de mejora mencionado en varias reseñas. A pesar de esto, el ambiente es acogedor y se considera un lugar icónico en la zona. La falta de estacionamiento también es un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Se menciona que el lugar solo acepta efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos clientes.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente considerado bueno y rápido, con meseros atentos y amables. Sin embargo, hay quejas sobre la actitud de algunos empleados y la lentitud en la atención en ocasiones. La atención al cliente puede mejorar, especialmente en situaciones de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la actitud de algunos meseros.
Considerar aceptar pagos con tarjeta.
Revisar la consistencia en la calidad de los platillos.
Ajustar los precios en relación a las porciones.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria y tortillas, pero necesita mejorar en limpieza y servicio al cliente. A pesar de algunos inconvenientes, muchos clientes lo consideran un buen lugar para disfrutar de comida tradicional.
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True Rating
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