Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2025
Origen 170 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante reflejan una experiencia mixta. La birria es el platillo más destacado, con opiniones que varían desde excelente hasta decepcionante. La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio. Los precios son considerados justos por algunos, pero otros sienten que no se corresponde con la calidad. El ambiente es informal, pero hay críticas sobre la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaTacosComida Tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones divididas. Algunos la consideran excelente y deliciosa, mientras que otros la critican por no ser auténtica o por tener un sabor similar al caldo de res. La salsa también recibe comentarios variados, algunos la encuentran diferente y sabrosa, mientras que otros la consideran insípida o muy picante. En general, hay una buena variedad de platillos, pero la calidad de la birria es el foco principal.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como común y corriente, similar a una fondita. Algunos comentarios mencionan que el lugar está limpio, mientras que otros lo critican por estar sucio. La falta de estacionamiento es un punto negativo mencionado por varios clientes. En general, el ambiente parece ser informal y familiar, pero con áreas de mejora en limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son mencionados en varias reseñas, con algunos clientes considerándolos justos y accesibles, mientras que otros los ven como altos en relación a la calidad de la comida. Se menciona que el costo por persona puede variar entre 150 a 200 pesos. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en relación a la calidad de la birria y el consomé.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos destacan la amabilidad y rapidez del servicio, aunque hay quejas sobre la lentitud en algunos momentos. Algunos clientes mencionan que el personal es atento y familiar, mientras que otros critican la falta de atención y el mal servicio en ciertas ocasiones. En general, la percepción del servicio es mixta.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la birria para cumplir con las expectativas de los clientes.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio lento.
Mantener el lugar más limpio para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar los precios en relación a la calidad de los platillos ofrecidos.
Considerar la implementación de un sistema de estacionamiento para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria y atención al cliente, pero necesita mejorar en calidad, limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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