Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2025
Origen 315 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el plato estrella, con una buena reputación por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio presenta una mezcla de experiencias, con algunos empleados amables y otros con actitudes negativas. El ambiente es acogedor pero pequeño, lo que puede ser un inconveniente. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su comida deliciosa y precios accesibles.
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MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, destacando su sabor y calidad. Muchos comentarios mencionan que es deliciosa, con tortillas recién hechas y opciones de birria de chivo y res. Se considera una de las mejores birrias de la región, con un buen balance de sabor y presentación. Algunos mencionan que la salsa y la carne son excelentes, aunque hay opiniones sobre la cantidad de carne en los platos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y sencillo, con un ambiente familiar. Algunos clientes mencionan que el espacio es reducido y que puede ser incómodo, especialmente cuando hay que esperar por una mesa. La limpieza y el mantenimiento del lugar también son mencionados como áreas que necesitan atención.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, aunque algunos mencionan que han aumentado sin una mejora en el servicio. La relación calidad-precio es generalmente positiva, con comentarios que destacan que la comida es sabrosa y abundante. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de opciones al pedir para llevar, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados, pero también críticas severas sobre la actitud de otros, que son descritos como groseros. La atención puede ser rápida, pero hay quejas sobre la falta de cortesía y la atención al cliente, especialmente para quienes piden para llevar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar actitudes groseras.
Considerar ampliar el espacio para mayor comodidad.
Mantener precios competitivos y justos en relación a la calidad.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del local.
Ofrecer opciones más flexibles para pedidos para llevar.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria, pero el servicio inconsistente y el espacio reducido son áreas que necesitan mejora. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida y los precios accesibles.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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