Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/03/2025
Origen 83 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la birria y los chamorros, destacando la atención al cliente. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la organización y la calidad de la comida en comparación con el pasado. La mayoría de los comentarios son positivos, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJaliscoTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como excelente, sabrosa y bien preparada. También se destacan los chamorros y las tortillas hechas a mano. Algunos comentarios indican que la calidad ha disminuido en comparación con el pasado. En general, la comida es considerada muy rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como familiar y limpio, aunque algunos comentarios mencionan que necesita más limpieza. La atmósfera es adecuada para desayunos en familia y se menciona que cumple con las normas de seguridad COVID-19.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación con la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay comentarios sobre la falta de variedad en las porciones y bebidas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente elogiada, con menciones de servicio rápido y amable. Sin embargo, hay críticas sobre la organización y la capacidad de trabajar bajo presión. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del personal.
Aumentar la variedad de porciones y bebidas.
Mantener la calidad de la birria y otros platillos.
Aumentar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la carne dura.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su birria y atención al cliente, pero necesita mejorar en organización y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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