Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/09/2024
Origen 141 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia variada en este restaurante. La birria es el platillo más destacado, con opiniones que van desde muy buena hasta decepcionante. El servicio ha sido un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es acogedor y familiar, aunque algunos mencionan problemas de distribución y comodidad. En general, los clientes valoran la comida, pero hay preocupaciones sobre la consistencia y el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAcogedorRústicoInformalCampiranoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde "muy buena" hasta "insípida". Algunos destacan su buen sabor y tamaño, mientras que otros critican la falta de sabor y la calidad de la carne. También se mencionan otros platillos como taquitos dorados y quesadillas, que son considerados deliciosos. En general, la comida es calificada como rica, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con decoraciones que recuerdan a un rancho. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y original, ideal para almorzar en familia. Sin embargo, hay críticas sobre la distribución del espacio y la incomodidad de las sillas. En general, el ambiente es valorado positivamente, aunque con algunas reservas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay comentarios que sugieren que el costo no justifica lo que se recibe, especialmente en casos de pedidos incompletos. Sin embargo, también hay quienes consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la calidad de la birria.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y la amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y de recibir pedidos incompletos. Hay menciones de tiempos de espera largos, incluso con pocas mesas ocupadas. La atención parece ser un punto débil en varias reseñas, con experiencias negativas sobre la limpieza y la rapidez.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio.
Asegurarse de que los pedidos sean completos y correctos.
Revisar la calidad de la carne en los platillos.
Mantener la limpieza y el orden en las mesas.
Considerar ajustar los precios a las porciones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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