Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/09/2025
Origen 165 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria, destacando su sabor y la calidad de las tortillas hechas a mano. El servicio es generalmente bueno, aunque hay críticas sobre la atención en algunos momentos. Los precios son accesibles y se considera un buen lugar para disfrutar de comida tradicional mexicana, especialmente para quienes buscan birria de chivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAl aire libreRecomendadoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTortillas hechas a manoComida tradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con muchos comentarios que la describen como deliciosa y sabrosa. Las tortillas son hechas a mano, lo que mejora el sabor. Algunos mencionan que los aderezos y salsas no siempre están frescos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones sobre la variabilidad en el sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con un buen lugar al aire libre. Muchos clientes aprecian el ambiente familiar y acogedor. Sin embargo, no se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan que las porciones son generosas, mientras que otros sienten que podrían ser más grandes. En general, se percibe un buen valor por lo que se ofrece.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de atención rápida y amable. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio lento en algunas ocasiones y la falta de atención de las meseras. A pesar de esto, muchos clientes consideran que la atención es buena.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, ya que algunos mencionan lentitud.
Asegurarse de que los aderezos y salsas estén siempre frescos.
Considerar aumentar las porciones de carne en los tacos.
Mantener la calidad del sazón de manera consistente.
Seguir ofreciendo tortillas hechas a mano, ya que son muy valoradas.
Conclusión
En general, el restaurante es muy recomendado por su deliciosa birria y buen servicio, aunque hay áreas de mejora en la atención y la consistencia del sazón.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
