Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/01/2026
Origen 205 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y los chilaquiles, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento y la atención al cliente, que varía entre amable y poco profesional. Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que son altos para las porciones ofrecidas. El ambiente es familiar, aunque puede ser ruidoso y lleno en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAconsejable para llevarAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraDesayunosTacosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, con comentarios que destacan su excelente sabor y calidad. Los chilaquiles con birria también son recomendados. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones son pequeñas para el precio. En general, la comida es considerada rica y deliciosa, con un buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar puede estar lleno y ruidoso. Se sugiere que es mejor ir temprano para evitar largas esperas. La limpieza del lugar es mencionada positivamente en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a las porciones y calidad. Se menciona que el consomé solía ser gratis con la compra de tacos, pero ahora se cobra. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con opiniones divididas. Algunos elogian la amabilidad de ciertos empleados, mientras que otros critican la lentitud y la falta de amabilidad del servicio. Se menciona que el servicio puede ser lento, especialmente en horas pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Asegurarse de que el servicio sea más rápido, especialmente en horas pico.
Mantener la limpieza y el orden en el lugar.
Considerar ofrecer el consomé gratis nuevamente con la compra de tacos.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria y chilaquiles, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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