Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 927 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la comida en general, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la atención y la rapidez. A pesar de esto, el lugar es considerado accesible y agradable para disfrutar en familia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaRegionalTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como muy rica, sabrosa y con buen sabor. También se destacan las tortillas hechas a mano y otros platillos como quesadillas. Sin embargo, hay comentarios sobre la presencia de huesos en la birria y la falta de variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza, especialmente en los baños. La mayoría de los clientes aprecian la atmósfera tranquila y el lugar es visto como un buen sitio para desayunar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente en relación con la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio que pueden afectar la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención de las meseras, que a menudo se describe como lenta, distraída o de mala gana. Algunos clientes mencionan que han tenido que esperar mucho tiempo para ser atendidos o para recibir su comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la variedad en el menú.
Mantener la limpieza, especialmente en los baños.
Atender las quejas sobre la calidad de la birria, como la presencia de huesos.
Capacitar al personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente birria, pero necesita mejorar significativamente en el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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