Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/12/2024
Origen 77 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La barbacoa y las carnitas son generalmente bien valoradas, aunque hay quejas sobre la calidad inconsistente y el servicio. Algunos clientes elogian la atención de ciertos empleados, mientras que otros critican el trato del personal. Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida, y el ambiente es descrito como agradable, aunque con algunas preocupaciones sobre la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa y las carnitas son mencionadas como deliciosas y de buena calidad en varias reseñas. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en la calidad, con algunos clientes reportando comida insípida y mal preparada. El consomé también recibe críticas mixtas, con algunos considerándolo excelente y otros demasiado grasoso. En general, la comida es valorada positivamente, pero hay preocupaciones sobre la calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como agradable y fresco en varias reseñas. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y recomendable, mientras que otros critican la limpieza y la organización. En general, el ambiente parece ser un punto positivo, aunque hay menciones de que el trato del personal puede afectar la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos mencionan que se sienten estafados por lo que reciben en comparación con lo que pagan. Sin embargo, hay quienes consideran que la calidad justifica el precio. En general, hay una percepción de que no siempre se obtiene un buen valor por el dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Algunos clientes elogian la atención, especialmente de ciertos empleados como Erika y Juan Carlos, destacando su amabilidad y rapidez. Sin embargo, hay quejas sobre el mal trato de otros empleados y la falta de amabilidad en general. La atención parece ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Aumentar la cantidad de consomé en las órdenes.
Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa y carnitas, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio al cliente para satisfacer a todos los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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