Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/06/2025
Origen 407 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La barbacoa es un platillo destacado, pero hay críticas sobre su calidad y el servicio. La atención es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la amabilidad de algunas meseras. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros sienten que la calidad justifica el costo. El ambiente es tranquilo y familiar, aunque algunos han notado olores desagradables al entrar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaAntojitos Mexicanos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un platillo destacado, con opiniones divididas sobre su calidad. Algunos la consideran la mejor de Querétaro, mientras que otros la critican por ser de mala calidad o con mal sabor. También se mencionan otros platillos como tacos, sopes, y postres, con comentarios positivos sobre su sabor. Sin embargo, hay quejas sobre el consomé, que algunos consideran frío o aguado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y familiar, aunque algunos mencionan un olor desagradable al entrar. El lugar es limpio y se siguen protocolos de sanidad. No hay estacionamiento, pero se puede encontrar lugar cerca. Algunos clientes aprecian la comodidad y el espacio del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen suficiente carne por el precio que pagan, mientras que otros consideran que la relación calidad-precio es justa. Hay menciones de promociones y precios accesibles en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente bien valorado, con menciones de buena atención y rapidez. Sin embargo, hay críticas sobre la amabilidad de algunas meseras y la atención al cliente en general. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato de la dueña y la atención en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la barbacoa.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Asegurarse de que el consomé se sirva caliente y en buenas condiciones.
Considerar la implementación de un sistema de reservas para evitar aglomeraciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en la calidad de la comida y el servicio al cliente para satisfacer mejor a sus comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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