Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/07/2025
Origen 442 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el plato estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio presenta problemas de atención y organización, lo que afecta la experiencia general. Los precios son considerados altos, pero muchos creen que la calidad lo justifica. El ambiente es familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza y la falta de estacionamiento. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de buena comida, pero con algunas reservas sobre el servicio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor, con muchos comentarios destacando su calidad y frescura. Los clientes mencionan que es deliciosa y suave, con un consomé que también recibe elogios. Sin embargo, hay opiniones que indican que le falta un poco de sabor y que algunos platos pueden ser insípidos. Las tortillas hechas a mano son un punto positivo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza y organización. Se sugiere llegar temprano para evitar largas filas y asegurar la disponibilidad de la comida. La música en vivo los domingos es un atractivo adicional, pero la falta de estacionamiento es un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, aunque muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que es un poco caro, pero que vale la pena. Sin embargo, hay quejas sobre que se cobran extras, como las tortillas, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención, pero también hay quejas sobre la falta de personal y la lentitud en el servicio. Algunos mencionan que las meseras son poco atentas y que el proceso de pedir comida es confuso. A pesar de esto, hay quienes destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar el personal para atender mejor a los clientes.
Organizar mejor el proceso de pedido y búsqueda de mesa.
Revisar la limpieza del lugar y los sanitarios.
Considerar ajustar los precios o la política de cobro de extras.
Conclusión
La barbacoa es excelente y muy recomendada, pero el servicio y la organización necesitan mejoras. A pesar de los precios altos, muchos clientes consideran que la calidad de la comida lo vale.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
