Posiblemente
cerrado
Barbacoa "La Oveja Negra" en Hermosillo
Av Lázaro Cárdenas 40
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Nº 1682 en 3720 en Hermosillo
Nº 6 de 15 Restaurante especializado en barbacoa en Hermosillo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/04/2026
Origen 74 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente la barbacoa de borrego y el consomé. El servicio es considerado bueno, aunque puede haber momentos de lentitud. La relación calidad-precio es positiva, y el ambiente es acogedor gracias a la amabilidad de los dueños. Muchos recomiendan el lugar y planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradableRecomendadoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaHidalguenseTradicionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando la barbacoa de borrego y el consomé. Los tacos están bien servidos y las tortillas son recién hechas. Muchos mencionan la suavidad de la carne y el buen sabor de los platillos. Las quesadillas de huitlacoche y flor de calabaza también son muy apreciadas. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica, con un toque del estado de Hidalgo.
Valoración del Ambiente
No se encontraron menciones específicas sobre la decoración, el ruido o la limpieza del lugar. Sin embargo, se destaca que el ambiente es agradable y que los dueños son amables, lo que contribuye a una buena experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena. Se menciona que la calidad de la comida justifica el costo, y hay comentarios positivos sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, aunque hay comentarios sobre la atención que puede ser regular en ocasiones. La disposición del personal para hacer sentir cómodos a los clientes es destacada. A pesar de la afluencia de gente, se esfuerzan por brindar una buena atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención en momentos de alta afluencia.
Considerar la posibilidad de ofrecer opciones vegetarianas.
Asegurarse de que el servicio sea siempre excelente.
Mantener la calidad de los platillos en todo momento.
Mejorar el acceso al restaurante debido a las calles en mal estado.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su deliciosa comida, especialmente la barbacoa de borrego, y su buen servicio. Es un lugar ideal para disfrutar de la gastronomía del estado de Hidalgo.
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Buenísimos los tacos, los de cabeza están riquísimos y las tortas mixtas con chicharrón de lujo sin olvidarse de los tacos de frijol doraditos!!! Y tienen unas aguas frescas que están en verdad espectaculares!!! Recomendado 10 de 10
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Bulevar Manuel J. ClouthierEl restaurante ofrece una buena birria y comida sabrosa, pero el servicio y la limpieza son áreas que necesitan mejorar. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
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12 DE OCTUBRE 368-B ENTRE HUACHINERAS, Suaqui Grande YEste restaurante es bien valorado por su comida y servicio, aunque hay áreas de mejora. La mayoría de los clientes lo recomiendan por su buena relación calidad-precio y la variedad de platillos.
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Av. Ignacio de Preciado 700Hoy fui a desayunar y la verdad están muy ricos , bien en cuanto a precio y calidad las muchachas muy amables definitivamente volveré a ir 🤗