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BIRRIERIA SAN BLAS en Hermosillo
No True RatingNº 1188 en 3720 en Hermosillo
Nº 5 de 15 Restaurante especializado en barbacoa en Hermosillo
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/01/2026
Origen opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente la birria y las tortillas. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención al cliente. El ambiente es familiar, pero hay áreas de mejora en limpieza y confort. Los precios son considerados altos por algunos, pero la calidad de la comida es valorada positivamente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualEconómicoTranquiloRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada muy rica y sabrosa, especialmente la birria, que es mencionada repetidamente como una de las mejores. Las tortillas hechas a mano también reciben buenos comentarios, aunque algunos mencionan que les falta sal o condimento. En general, los clientes aprecian el sabor y la calidad de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay comentarios sobre la limpieza de los baños y la falta de confort en el lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar podría mejorar en términos de comodidad y limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos clientes, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que el valor es aceptable en relación a la calidad y el sabor de los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y la atención del personal, pero también hay quejas sobre el mal servicio y la falta de atención. Algunos mencionan que las meseras se olvidan de los clientes y que la atención puede ser deficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que los baños estén limpios y en buen estado.
Considerar la aceptación de tarjetas para facilitar el pago.
Revisar la sazón de los platillos para asegurar consistencia en el sabor.
Mejorar la comodidad del lugar para los comensales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida sabrosa, especialmente la birria, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para atraer y retener a más clientes.
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Blvd. Sta. Inés, Fraccionamiento Villa Verde Secc II
Buenísimos los tacos, los de cabeza están riquísimos y las tortas mixtas con chicharrón de lujo sin olvidarse de los tacos de frijol doraditos!!! Y tienen unas aguas frescas que están en verdad espectaculares!!! Recomendado 10 de 10
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Av. Ignacio de Preciado 700Hoy fui a desayunar y la verdad están muy ricos , bien en cuanto a precio y calidad las muchachas muy amables definitivamente volveré a ir 🤗
