Análisis de las Opiniones
Última actualización 28/09/2025
Origen 433 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y el pulque, aunque el servicio y la limpieza son áreas que necesitan atención. Muchos consideran que el lugar es adecuado para familias, pero hay quejas sobre la lentitud del servicio y la higiene. A pesar de las críticas, algunos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAmplioAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaPulqueComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor delicioso y su calidad. Las quesadillas y el pulque también reciben elogios. Sin embargo, hay críticas sobre el consomé, que algunos consideran caro y de mala calidad. En general, la comida es considerada sabrosa y fresca, aunque hay menciones de problemas de higiene en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y acogedor, con menciones de que es un buen lugar para comer en familia. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza del lugar, con varios comentarios que indican que las mesas y el establecimiento en general no están bien cuidados. Algunos mencionan que el lugar es ruidoso y que hay problemas de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que la barbacoa es cara, pero también se reconoce que hay buenas ofertas en el menú. En general, la percepción sobre la relación calidad-precio es mixta.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en este restaurante. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que los meseros a menudo se olvidan de los pedidos. También hay quejas sobre la actitud del personal, especialmente de la dueña. Sin embargo, algunos comentarios destacan a ciertos empleados como amables y atentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y de los utensilios.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Revisar la calidad del consomé.
Conclusión
El restaurante ofrece buena barbacoa y pulque, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
