Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 965 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas, con elogios a la barbacoa y el consomé, pero también críticas sobre el servicio y los precios. Muchos clientes sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo, y hay quejas sobre la atención al cliente. A pesar de esto, algunos platillos, como el mixiote, son altamente recomendados. La experiencia general varía según la visita y las expectativas de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaMixiote
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es mencionada como buena, aunque algunos la consideran seca y sin sabor. El consomé es generalmente bien recibido, aunque algunos lo encuentran salado o caro. Los tacos de mixiote son recomendados, pero los de barbacoa no siempre cumplen con las expectativas. Las salsas son variadas y agradables. En general, hay opiniones mixtas sobre el sabor y la calidad de la comida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y espacioso, aunque algunos mencionan que hace calor y que el lugar puede ser ruidoso. La falta de música y la presencia de moscas son puntos negativos. Sin embargo, hay quienes consideran que es un buen lugar para disfrutar en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos sienten que el costo no justifica lo que reciben, mientras que otros creen que ciertos platillos, como el mixiote, valen la pena a pesar de ser más caros. Hay quejas sobre el aumento de precios y la disminución de porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con comentarios sobre la atención al cliente que varían desde buena hasta muy deficiente. Algunos mencionan que el personal es indiferente o poco atento, mientras que otros destacan un servicio rápido y amable. La falta de personal en momentos de alta demanda también se menciona.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad de la carne y los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Aumentar la variedad y calidad de los tacos ofrecidos.
Mejorar el ambiente, incluyendo música y control de insectos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa y mixiote, pero necesita mejorar en servicio y relación calidad-precio para satisfacer a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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