Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/04/2025
Origen 988 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La barbacoa y el consomé son los platillos más destacados, aunque la calidad ha disminuido según algunos clientes. La atención al cliente es un punto débil, con muchas quejas sobre el servicio. Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida. El ambiente es limpio, pero algunos clientes mencionan que hace calor y que el lugar podría beneficiarse de un mejor ambiente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoAgradableRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaConsoméTacosMixiote
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando la barbacoa y el consomé, aunque hay opiniones encontradas sobre su sabor. Algunos mencionan que la barbacoa es muy rica, mientras que otros la consideran insípida y con poca calidad. Los tacos también reciben críticas por ser secos y sin sabor. En general, hay comentarios positivos sobre el consomé, aunque algunos lo encuentran caro.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y espacioso, aunque algunos mencionan que hace calor y que el lugar no tiene aire acondicionado. La música y el ambiente general podrían mejorar según algunos comentarios.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, quienes sienten que no se justifica la calidad de la comida. Hay quejas sobre porciones pequeñas y precios exagerados, lo que lleva a la conclusión de que la relación calidad-precio no es favorable.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre el mal servicio y la indiferencia del personal. Algunos clientes mencionan que la atención es buena, pero la mayoría destaca la falta de atención y la actitud negativa de las meseras.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Ajustar los precios para que sean más acordes a la calidad ofrecida.
Considerar la inclusión de opciones más variadas en el menú.
Mejorar el ambiente, incluyendo control de temperatura y música.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de barbacoa y consomé, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de los platillos para justificar sus precios.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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