Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2024
Origen 975 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La barbacoa y el consomé son generalmente bien valorados, aunque algunos clientes sienten que han perdido calidad. El servicio es un punto débil, con críticas sobre la atención al cliente. Los precios son considerados altos en relación con la calidad de la comida. El ambiente es limpio, pero algunos mencionan que hace calor y que el lugar puede ser ruidoso.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRuidosoAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTacosMixiote
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es generalmente bien valorada, con comentarios positivos sobre su sabor y calidad. El consomé también recibe elogios, aunque algunos mencionan que ha perdido sabor con el tiempo. Los tacos de mixiote son recomendados, pero hay críticas sobre la carne de los tacos de barbacoa, que algunos consideran seca y sin sabor. En general, la variedad de salsas es apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, aunque algunos mencionan que hace calor y que el lugar puede estar ruidoso. La falta de música es mencionada como un aspecto que podría mejorar la experiencia. En general, el lugar es visto como adecuado para disfrutar de una comida, aunque hay críticas sobre la presencia de moscas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con la calidad y cantidad de la comida. Algunos sienten que el costo no justifica lo que reciben, y hay quejas sobre el aumento de precios sin una mejora en la calidad. Sin embargo, hay quienes consideran que ciertos platillos valen la pena a pesar de ser más caros.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos clientes mencionan una buena atención, mientras que otros critican la indiferencia del personal y la falta de atención al cliente. La rapidez del servicio es mencionada positivamente, pero hay quejas sobre la actitud de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Revisar la calidad de la carne utilizada en los tacos.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Agregar música al ambiente para mejorar la experiencia.
Aumentar la limpieza y el control de plagas en el local.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena barbacoa y consomé, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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