Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/01/2026
Origen 190 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando la amabilidad del servicio. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en la atención y la calidad de algunos platillos como las flautas. A pesar de las quejas, muchos consideran que el lugar vale la pena por la calidad de la comida y el ambiente familiar.
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MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, siendo considerada por muchos como la mejor de la zona y del DF. El consomé también recibe buenos comentarios, aunque algunos lo encuentran un poco amargo. Las flautas son mencionadas negativamente por ser principalmente tortilla. En general, la comida es descrita como deliciosa y de buena calidad, con algunos platillos como los taquitos de panza y los mixiotes también destacados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, con un buen espacio para los comensales. Algunos mencionan que el lugar puede ser un poco caro para el tipo de comida, pero en general, se considera un buen lugar para disfrutar de una comida familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por la mayoría, aunque algunos opinan que son un poco altos en relación a la calidad y porciones. La experiencia es vista como valiosa, especialmente por la calidad de la barbacoa y el consomé. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar el proceso de elaboración y las porciones.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con personal amable y atento. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y algunos errores en la cuenta. A pesar de esto, muchos clientes valoran la atención del dueño y la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las flautas.
Aumentar la velocidad del servicio.
Revisar el proceso de elaboración de la barbacoa.
Ajustar los precios a la calidad y porciones.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante es muy recomendado por su barbacoa y consomé, aunque necesita mejorar en la atención y algunos platillos. La experiencia es generalmente positiva y vale la pena visitarlo.
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