Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 142 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son muy variadas. Muchos clientes se quejan de la calidad de la barbacoa y el consomé, así como del alto precio y el mal servicio. Sin embargo, hay quienes elogian la barbacoa y el ambiente. La limpieza y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejoras significativas. En general, la experiencia de los comensales es negativa, con varias recomendaciones de no visitar el lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRuidosoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios que varían desde "muy rica" hasta "la peor barbacoa". Muchos mencionan que la barbacoa es cara y a menudo no es fresca. El consomé también recibe críticas, siendo descrito como aguado o sin sabor. Algunos clientes destacan la calidad de la carne, mientras que otros se quejan de que está seca o fría. En general, la comida no cumple con las expectativas de muchos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su falta de limpieza y por parecer descuidado. Algunos clientes mencionan que el lugar huele mal y que hay problemas de higiene, como la presencia de cucarachas. Sin embargo, hay quienes destacan un ambiente agradable y un buen ambiente para compartir en familia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, especialmente en relación con la calidad de la comida. Se menciona que no hay opciones de tacos y que solo se puede comprar por kilo, lo que no es conveniente para quienes desean porciones más pequeñas. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, mientras que otros consideran que la calidad justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil en la mayoría de las reseñas. Se menciona que el personal es poco atento y que hay demoras en la atención. Algunos clientes se quejan de que no se les pregunta sobre los complementos y que se les cobra por cosas que deberían estar incluidas. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la barbacoa y el consomé.
Asegurarse de que el servicio sea más atento y rápido.
Mantener el lugar limpio y libre de plagas.
Revisar la política de precios y porciones para ofrecer mejor valor.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Conclusión
El restaurante tiene serios problemas de calidad en la comida y el servicio. Muchos clientes no lo recomiendan debido a la experiencia negativa. Se sugiere considerar otras opciones en la zona.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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