Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/12/2024
Origen 355 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente la barbacoa y las tortillas. Sin embargo, el servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es familiar y acogedor, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y el ruido. En general, el restaurante tiene una buena reputación, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaComida Familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es mencionada como buena, aunque algunos la consideran no tan buena como antes. Las tortillas son destacadas como excelentes y artesanales. El consomé también recibe buenos comentarios. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne, que a veces es fría o con exceso de grasa. En general, la comida es rica y tiene buen sazón, aunque algunos platos no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con música en vivo los fines de semana. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y la presencia de moscas. Algunos clientes mencionan que el volumen de la música puede ser demasiado alto, lo que dificulta la conversación. En general, el lugar es visto como acogedor, pero con áreas de mejora en limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad de la comida. Hay quejas sobre el cobro por porciones menores al kilo, que resulta más caro. En general, la relación calidad-precio es vista como aceptable, aunque algunos consideran que deberían actualizar sus precios.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Algunos clientes mencionan que deben buscar a los meseros para recibir atención. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. La atención puede ser inconsistente, especialmente en días con mucha afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención y rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Revisar la calidad de la carne y asegurar que se sirva caliente.
Actualizar los precios y ser claros con las tarifas por porciones menores.
Controlar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida, especialmente barbacoa y tortillas, pero enfrenta problemas de servicio y limpieza. Con algunas mejoras, podría ser un lugar excelente para disfrutar en familia.
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