Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/01/2026
Origen 126 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y el consomé, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la atención al cliente y la velocidad del servicio. A pesar de esto, muchos consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida a precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor jugoso y delicioso. El consomé también recibe elogios, siendo considerado uno de los mejores. Las tortillas son hechas a mano y se mencionan otros platillos como mixiotes y quesadillas. Sin embargo, algunos clientes notan que la calidad del consomé ha bajado y que la carne a veces no está caliente.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y limpio, aunque algunos clientes mencionan que puede hacer calor en el lugar. Se sugiere que se mejoren las condiciones de ventilación. Es un lugar popular para desayunar los domingos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay comentarios sobre porciones pequeñas y la necesidad de más variedad en bebidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y rápida, aunque hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la actitud de algunos empleados. A veces, la coordinación en la atención no es la mejor, lo que afecta la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la coordinación en el servicio al cliente.
Aumentar la variedad de bebidas disponibles.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente.
Considerar el tamaño de las porciones de los tacos.
Mejorar la ventilación en el local.
Conclusión
Es un lugar muy recomendado para disfrutar de barbacoa y consomé en CDMX, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la atención al cliente.
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