Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/05/2025
Origen 117 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su barbacoa y consomé, con un ambiente sencillo y precios accesibles. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la temperatura de algunos platillos. A pesar de esto, muchos clientes lo consideran un lugar recomendable para disfrutar de buena comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoRecomendadoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor, siendo considerada una de las mejores en la CDMX. El consomé también recibe elogios, aunque algunos mencionan que su calidad ha bajado un poco. Las tortillas hechas a mano y los mixiotes son destacados. En general, la comida es descrita como deliciosa y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y limpio, adecuado para disfrutar de una buena comida. Algunos clientes mencionan que el local es pequeño y que es mejor pedir para llevar. No se reportan problemas de ruido.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque hay quejas sobre el tamaño de los tacos y la temperatura de algunos platillos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Algunos clientes mencionan un buen servicio, mientras que otros reportan lentitud y actitudes groseras de algunos empleados. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atención de ciertos miembros del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre lentitud y actitudes.
Asegurarse de que los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Considerar el tamaño de los tacos para satisfacer a los clientes.
Mantener la calidad del consomé para cumplir con las expectativas de los clientes.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su barbacoa y consomé, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la presentación de algunos platillos.
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