Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/01/2025
Origen 836 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y las quesadillas, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. El ambiente es variado, con algunos comentarios positivos sobre la atención y la amabilidad del personal, pero también quejas sobre la limpieza y el tiempo de espera. La relación calidad-precio es un tema debatido, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos para la calidad ofrecida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEspaciosoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaAntojitosGuisadosDesayuno
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es el platillo más mencionado y generalmente se describe como deliciosa, aunque algunos comentarios indican que ha perdido calidad o sabor en ocasiones. Las quesadillas y el consomé también son bien valorados. Hay variedad de antojitos, incluyendo montalayo y otros guisados. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos platillos, como el menudo y la pancita, que se consideran insípidos o secos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como agradable y espacioso, mientras que otros mencionan problemas de limpieza y mantenimiento. Hay quejas sobre la higiene en la cocina y en los baños. La música en vivo es un punto positivo mencionado por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica la calidad de la comida con el costo. Hay menciones de que los precios han aumentado y que las porciones no siempre son adecuadas. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que el servicio puede ser lento, especialmente en horas pico. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención al cliente. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, especialmente al pedir para llevar.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y consistencia de la barbacoa y otros platillos.
Aumentar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Mantener una mejor higiene en la cocina y en el restaurante.
Revisar las porciones y la relación calidad-precio.
Considerar la implementación de un sistema más eficiente para pedidos para llevar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de barbacoa y antojitos, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para garantizar una mejor experiencia al cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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