Posiblemente
cerrado
Barbacoa De Hidalgo en Querétaro
Av Tecnológico 64
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Nº 1883 en 5930 en Querétaro
Nº 39 de 109 Restaurante especializado en barbacoa en Querétaro
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/06/2026
Origen 285 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa y las quesadillas, destacando su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y desorganización. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena la espera por la comida. El ambiente es caluroso y puede no ser cómodo, pero la relación calidad-precio es generalmente positiva.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAfueraPopularLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada, considerada la mejor en Querétaro. Las quesadillas y tlacoyos también son destacados, aunque algunos mencionan que las aguas de fruta no son buenas. La comida es generalmente sabrosa, con tortillas hechas a mano y un buen sazón en el consomé. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos y que la calidad puede variar.
Valoración del Ambiente
El ambiente es caluroso, ya que el lugar es abierto y está bajo lonas de plástico. Algunos clientes mencionan que no es el lugar ideal para comer debido a la falta de ventilación. A pesar de esto, muchos consideran que la comida compensa el ambiente, aunque hay comentarios sobre la limpieza y el orden.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son altos en relación a la calidad. La relación calidad-precio es vista como buena, especialmente para la barbacoa y el consomé, que son generosos en porciones. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de ciertos platillos que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención puede ser lenta y desorganizada, especialmente en días con mucha afluencia. Algunos elogian la amabilidad del personal, mientras que otros critican la falta de atención y la tardanza en tomar pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen sabor.
Considerar mejorar la ventilación del lugar.
Revisar los precios en relación a la calidad de algunos platillos.
Mantener la limpieza y el orden en el establecimiento.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa barbacoa y quesadillas, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por la calidad de la comida.
Restaurantes similares en Querétaro
Posiblemente
cerrado
C. Plateros 5, Santiago de Querétaro, Querétaro, Mexico 
El restaurante tiene un buen potencial con su comida sabrosa y precios justos, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
MexicanaBarbacoaTacosConsoméBirria
Posiblemente
cerrado
Av. mercado del mercado local 146 y 147, Calle Prol. Sta. Monica S/NLos taquitos y el caldo son 10/10, son de tamaño regular, llegué un poco tarde y ya no me toco con garbanzo, aún así me lo cobraron a precio completo :( Tuve la mala suerte de que me tocaran limones agrios pero me los cambiaron amablemente en el momento. Los condimentos los tienen al aire libre incluso cuando las mesas no tienen comensales, me tocó retirar varias moscas de la cebolla, cilantro y salsas, podrían mantenerlos resguardados si no hay comensal en la mesa. El servicio fue muy bueno, siempre estuvieron al tanto. Tacos en $30 y consomé grande en $50 (aún sin garbanzos ni carne 😅)
Posiblemente
cerrado
Santiago de Querétaro, Querétaro, Mexico El restaurante tiene potencial gracias a su buena barbacoa y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaBarbacoaConsoméTacosDesayunos