Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 203 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa de chivo es el platillo estrella, con muchos clientes elogiando su sabor y la calidad de las tortillas. Sin embargo, el servicio lento y la atención inconsistente son puntos negativos. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena comida a precios accesibles, aunque hay quejas sobre las porciones de consomé. El ambiente es pequeño y a veces incómodo, lo que lleva a muchos a optar por llevar la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa de chivo es muy apreciada, con comentarios que destacan su sabor y calidad. Muchos mencionan que las tortillas a mano son un gran complemento. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad ha bajado en algunos aspectos. El consomé también recibe elogios, aunque algunos consideran que podría mejorar en porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces saturado de gente, lo que puede hacer que la experiencia sea un poco incómoda. Algunos mencionan que el lugar es limpio, pero hay opiniones que indican que no es del todo salubre. La mayoría de los clientes prefieren llevar la comida a casa en lugar de comer en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que el costo es un poco alto en relación a la calidad. La mayoría de los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por la comida rica que ofrecen. Sin embargo, hay quejas sobre las porciones de consomé que no son suficientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay que tener paciencia. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la amabilidad de la dueña y el personal. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la atención, mencionando que las meseras son groseras o que no toman nota adecuadamente.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar las porciones de consomé.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mantener la limpieza del lugar.
Revisar la calidad de la barbacoa para mantener estándares.
Conclusión
El restaurante es conocido por su barbacoa de chivo y tortillas a mano, pero enfrenta desafíos con el servicio y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su buena comida y precios accesibles.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
