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comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 07/09/2024
Origen 366 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La mayoría de los clientes disfrutan de la barbacoa de chivo, destacando su sabor y la calidad de las tortillas. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza del lugar y la atención al cliente, especialmente en días ocupados. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con la calidad de la comida y el servicio. A pesar de esto, muchos lo consideran un buen lugar para disfrutar de un platillo tradicional.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

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Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaBarbacoaTradicional

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La barbacoa de chivo es el platillo más mencionado y apreciado, con comentarios sobre su sabor y calidad. Muchos destacan que es deliciosa y bien preparada, aunque algunos mencionan que puede estar grasosa o tener fragmentos de hueso. Las tortillas hechas a mano son un buen complemento. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sazón en algunas ocasiones y la calidad de la carne en otras.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque hay críticas sobre la limpieza del lugar y el estado de los baños. Algunos clientes mencionan que el lugar huele mal y que hay problemas de higiene. A pesar de esto, otros destacan que es un lugar espacioso y agradable para comer.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas y que la calidad ha disminuido con el tiempo. En general, se percibe un buen valor por el dinero, aunque hay excepciones.

price icon Valoración del Servicio

La atención al cliente es generalmente buena, con menciones de rapidez en el servicio. Sin embargo, hay quejas sobre el servicio lento en días concurridos y algunos comentarios negativos sobre la actitud del personal. La limpieza y el cumplimiento de medidas sanitarias también son puntos de preocupación.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la limpieza del lugar y los baños.

Atender las quejas sobre la calidad de la carne y la sazón.

Asegurarse de que el personal mantenga buenas prácticas de higiene.

Considerar aumentar las porciones de los platillos.

Mejorar la atención al cliente en días concurridos.

Conclusión
El restaurante es conocido por su barbacoa de chivo, que es muy apreciada por los clientes. Sin embargo, necesita mejorar en limpieza y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

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