Análisis de las Opiniones
Última actualización 10/01/2025
Origen 1679 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La barbacoa es el platillo estrella, con un sabor muy bien valorado, aunque algunos clientes consideran que la calidad ha disminuido con el tiempo. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y la lentitud. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y tradición. Sin embargo, hay preocupaciones sobre el tiempo de espera y la cantidad de comida en relación al precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La barbacoa es muy apreciada por su sabor, con muchos comentarios destacando que es deliciosa y rica. Algunos mencionan que es grasosa, pero en general, el sabor es calificado como excelente. Hay opiniones que sugieren que las porciones son pequeñas y que el pan en algunos platillos no es fresco, lo que afecta la experiencia.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar saturado. La limpieza es generalmente bien valorada, pero hay comentarios sobre la falta de música y opciones de postre. El estacionamiento es un problema mencionado por algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la barbacoa justifica el costo. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que se puede encontrar mejor sazón y precios más bajos en otros lugares. Las porciones son vistas como pequeñas en comparación con el precio.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes elogian la atención, especialmente del dueño, mientras que otros mencionan que el servicio es lento y que las meseras son desatentas. También hay quejas sobre errores en los pedidos y la falta de atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar las porciones de comida para justificar el precio.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta.
Ofrecer opciones de postre y mejorar la ambientación.
Resolver el problema de estacionamiento para mayor comodidad.
Conclusión
La barbacoa es muy valorada por su sabor, pero el servicio y las porciones son áreas que necesitan atención. A pesar de las críticas, sigue siendo un lugar popular para disfrutar de este platillo en Chihuahua.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
