Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/04/2025
Origen 2376 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en Baja Brewing. La cerveza es el punto fuerte, con muchas opciones artesanales, aunque la calidad de la comida es inconsistente. El servicio es variable, con algunos camareros elogiados y otros criticados por su atención. El ambiente es agradable, pero hay preocupaciones sobre la limpieza y el mantenimiento. En general, es un lugar popular, pero con áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaArtesanalBarPubCerveza
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida ha recibido opiniones mixtas. Algunos la consideran buena, como las hamburguesas y la pizza, mientras que otros la critican por ser cara y de calidad inconsistente. Los tacos y la sopa de tortilla fueron mencionados como decepcionantes en una visita. La variedad de cervezas es destacada, con opciones artesanales y experimentales, aunque algunas cervezas fueron consideradas decepcionantes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de un lugar agradable y divertido, ideal para disfrutar con amigos. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar, así como la falta de aire acondicionado en algunas ocasiones. La música en vivo y el diseño del lugar también son aspectos positivos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la calidad de la comida. Se mencionan problemas con la facturación y la percepción de que los precios no coinciden con el menú. Sin embargo, algunos consideran que la experiencia vale la pena por la calidad de la cerveza.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas. Muchos elogian la amabilidad de algunos camareros, como Oliver y Paula, pero otros mencionan experiencias negativas, como la atención preferencial a turistas extranjeros y la lentitud en el servicio. La atención al cliente parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la comida.
Aumentar la atención al cliente para todos los visitantes, no solo a turistas.
Resolver problemas de facturación y precios engañosos.
Mantener el lugar más limpio y en mejor estado.
Asegurarse de que la cerveza se sirva a la temperatura adecuada.
Conclusión
Baja Brewing es un lugar popular por su cerveza artesanal, pero enfrenta desafíos en la calidad de la comida y el servicio. Con algunas mejoras, podría ofrecer una experiencia más satisfactoria para todos los clientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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