Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 157 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la calidad de la comida y el servicio, destacando platillos específicos como los tacos de lechón y los sopes de pulpo. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud del servicio y la relación calidad-precio. El ambiente es generalmente bien valorado, aunque algunos lo consideran mejorable. En general, es un lugar recomendado, pero con advertencias sobre precios y tiempos de espera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con menciones de alta cocina mexicana y platillos oaxaqueños. Algunos platos son muy bien valorados, como los sopes de pulpo y los tacos de lechón. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de ciertos platillos, como el short rib y las pescadillas. La presentación es generalmente buena, pero hay quejas sobre la frescura de algunos ingredientes y la falta de sazón en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con buenas vistas en algunos casos. Sin embargo, hay críticas sobre la decoración y el ruido, con algunos comentarios que lo comparan con una cafetería. La limpieza y las medidas sanitarias son mencionadas positivamente en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, y hay opiniones divididas sobre si la calidad de la comida justifica el costo. Algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al precio, mientras que otros creen que vale la pena pagar por la experiencia. Hay menciones de que el restaurante es caro, pero acorde a su categoría.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención, pero también se mencionan problemas de lentitud y desorganización, especialmente en grupos grandes. Algunos clientes destacan la atención de ciertos meseros, mientras que otros critican la falta de atención en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la frescura de los ingredientes.
Aumentar la atención en grupos grandes.
Revisar la relación precio-calidad de los platillos.
Optimizar el tiempo de servicio.
Ampliar la variedad del menú.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria interesante con buena comida y servicio, pero debe abordar problemas de lentitud y precios altos para mejorar la satisfacción del cliente.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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