Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2024
Origen 555 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos elogian la comida, especialmente los platillos tradicionales, pero hay críticas sobre el servicio y la limpieza. La atención al cliente varía, y aunque algunos disfrutan de un ambiente familiar, otros se quejan de la falta de higiene y la presentación de los alimentos. En general, es un lugar que puede ofrecer buenas experiencias, pero con áreas de mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarAgradableInformalEconómicoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida corridaFondaExótica
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, con platillos tradicionales y algunos exóticos como las tortitas de ahuautle. Muchos consideran que la comida es deliciosa, aunque hay comentarios sobre la salinidad y la presentación de algunos platillos. Las porciones son a veces pequeñas y hay quejas sobre la calidad de ciertos ingredientes, como el queso y el mole.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza en algunas áreas del restaurante. Algunos mencionan que el lugar es acogedor, mientras que otros reportan problemas de higiene, especialmente en los baños y la cocina.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos opinan que son un poco elevados en relación a las porciones. La calidad de la comida es generalmente buena, pero hay comentarios que sugieren que no siempre se justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente; algunos clientes mencionan un excelente trato y atención, mientras que otros reportan lentitud y falta de amabilidad por parte del personal. Hay quejas sobre la atención en días concurridos y la falta de personal en horarios pico.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Ajustar las porciones para que sean más satisfactorias.
Atender las quejas sobre la salinidad de algunos platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su oferta de platillos tradicionales y precios accesibles, pero necesita mejorar en limpieza y servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
