Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/03/2025
Origen 592 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Muchos elogian la fusión de la cocina francesa y mexicana, así como la atención del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y el servicio inconsistente. El ambiente es generalmente positivo, aunque algunos clientes han tenido experiencias decepcionantes. La relación calidad-precio también es un tema recurrente, con opiniones divididas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platos como ñoquis, pulpo a la parrilla, costillas, y ceviche. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como el ceviche y la falta de frescura en ciertos ingredientes. La fusión de la cocina francesa y mexicana es apreciada, aunque algunos consideran que no es auténticamente francesa. La presentación de los platos también recibe elogios.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de música en vivo y un entorno agradable. Muchos clientes disfrutan de la decoración y la ubicación, especialmente en áreas como el Parque Santa Lucía. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la falta de atención a detalles como el jabón en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a la calidad y cantidad de la comida. Otros mencionan que hay buena relación calidad-precio, especialmente en promociones. Sin embargo, hay quejas sobre cargos adicionales inesperados y la percepción de que algunos platos no justifican su costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad y atención del personal, pero también críticas sobre la falta de atención y errores en los pedidos. Algunos clientes mencionan experiencias excepcionales, mientras que otros reportan un servicio deficiente y desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de los platillos.
Asegurarse de que el personal esté bien informado sobre el menú y promociones.
Atender las quejas sobre el servicio y la atención al cliente.
Mantener la limpieza y el mantenimiento de las instalaciones.
Revisar la política de precios y cargos adicionales.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia variada, con buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la consistencia del servicio y la calidad de algunos platillos para satisfacer a todos los clientes.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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