Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 325 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su pollo a la leña y sus tortas. Sin embargo, la calidad del servicio y la atención al cliente son aspectos que necesitan mejorar. Los precios son un poco altos, pero muchos consideran que la calidad del producto lo compensa. La limpieza del lugar también es un punto a mejorar, ya que hay quejas sobre la higiene.
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Valoración de la Cocina
El pollo es generalmente bien valorado, con comentarios sobre su buen sabor y tamaño. Muchos clientes destacan que el pollo es jugoso y que se cocina a la leña, lo que le da un sabor especial. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad en algunas ocasiones, como pollo crudo o en mal estado. Las tortas también son mencionadas positivamente, aunque algunas son consideradas pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como limpio en algunos comentarios, pero también hay quejas sobre la suciedad y descuido en la atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el lugar tiene estacionamiento y mesas para comer, aunque otros indican que no hay servicio de mesa en este momento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados en comparación con otras rosticerías, pero muchos clientes sienten que la calidad del pollo y las tortas justifican el costo. El pollo entero cuesta entre 170 y 180 pesos, y hay comentarios sobre la buena relación calidad-precio en general, aunque algunos consideran que no vale la pena debido a la calidad inconsistente.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Hay opiniones divididas, con algunos clientes elogiando el servicio rápido y amable, mientras que otros se quejan de la grosería y falta de higiene de algunos empleados. También se menciona que no hay servicio para comer en el lugar y que solo aceptan efectivo, lo que puede ser un inconveniente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Asegurarse de que el pollo esté siempre en buen estado y bien cocido.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la limpieza del lugar, especialmente en los baños.
Revisar el tamaño y la calidad de las tortas ofrecidas.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pollo a la leña y tortas sabrosas, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.