Análisis de las Opiniones

Última actualización 30/01/2026
Origen 201 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes consideran que este lugar es uno de los mejores para disfrutar de una buena pancita en la CDMX. Aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de la comida en comparación con años anteriores, muchos destacan el sabor y la atención al cliente. Sin embargo, el ambiente puede ser ruidoso y el trato de algunos empleados ha sido criticado. En general, es un lugar recomendado para quienes buscan una experiencia auténtica.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La pancita es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, rica y de buena calidad en varias reseñas. También se destacan las quesadillas y los sopes, que son considerados exquisitos. Sin embargo, hay comentarios sobre la baja de calidad en la carne y el sabor en algunos casos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay opiniones que indican que ha disminuido en calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y pequeño, con un ambiente regular. Algunos clientes mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que falta ventilación. Sin embargo, la limpieza es generalmente bien valorada y se considera un lugar acogedor para disfrutar de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, muchos opinan que la experiencia y la cantidad de comida justifican el costo. Hay comentarios que sugieren que el costo de la pancita ha aumentado y que hay opciones más económicas en otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y rápido, aunque hay menciones de un trato grosero por parte del dueño hacia sus empleados. La atención al cliente es buena, pero algunos clientes han tenido experiencias negativas con el personal de entrada. En general, la mayoría de los comensales están satisfechos con el servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de la carne utilizada en la pancita.
Atender las quejas sobre el trato del dueño hacia los empleados.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Mejorar la ventilación y el ruido en el ambiente.
Aumentar la variedad del menú para atraer a más clientes.
Conclusión
Este restaurante es conocido por su deliciosa pancita y buen servicio, aunque ha recibido críticas sobre la calidad de la comida y el trato del personal. A pesar de esto, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y autenticidad.