Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/03/2025
Origen 120 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, las gorditas del Mercado Hidalgo son muy apreciadas por su sabor y calidad. La salsa es un elemento destacado, aunque hay críticas sobre la atención al cliente y la higiene. A pesar de algunas opiniones negativas, muchos clientes consideran que es un lugar recomendable para disfrutar de gorditas, especialmente en familia. La experiencia puede variar dependiendo de la afluencia de clientes y el servicio en ese momento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las gorditas son descritas como deliciosas, ricas y sabrosas. Hay menciones de diferentes tipos como chicharrón, frijol, papa y requesón. La salsa es un punto destacado, siendo considerada espectacular y picosa. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que la masa y el chicharrón a veces carecen de sabor. En general, la calidad de la comida es bien valorada, aunque hay críticas sobre la falta de variedad y el tamaño de las porciones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, con un servicio rápido. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar muy concurrido, lo que puede afectar la experiencia. La limpieza es un punto de crítica en algunos comentarios, sugiriendo que podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, con menciones de gorditas a 10 o 12 pesos. Sin embargo, algunos clientes sienten que son un poco costosas para el tamaño de las porciones. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay opiniones que sugieren que podría mejorar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes destacan la amabilidad y la rapidez en la atención, mientras que otros mencionan que el servicio puede ser tardado y apático. A pesar de las críticas, hay comentarios positivos que resaltan la atención al cliente como excelente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para que sea más cordial y rápida.
Aumentar la variedad de gorditas y salsas disponibles.
Asegurar una mejor higiene en el lugar.
Considerar ajustar los precios o aumentar el tamaño de las porciones.
Mantener la calidad del sabor en todos los platillos.
Conclusión
Las gorditas del Mercado Hidalgo son muy valoradas por su sabor y calidad, pero el servicio y la higiene son áreas que necesitan atención. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando y lo recomiendan.
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