Análisis de las Opiniones

Última actualización 20/10/2025
Origen 829 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente del pozole y las enchiladas, aunque hay críticas sobre la calidad y la grasa en algunos platillos. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es pequeño y a menudo lleno, lo que puede afectar la comodidad. A pesar de las quejas, muchos consideran que la comida vale la pena, aunque el servicio necesita mejoras.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarPequeñoConcurridoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaAntojitosTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando el pozole, las enchiladas y los antojitos como flautas y pambazos. Muchos clientes mencionan que el sabor es delicioso y que hay opciones variadas. Sin embargo, algunos comentarios indican que la calidad ha bajado y que ciertos platillos son demasiado grasosos o no cumplen con las expectativas. En general, la comida es considerada rica y con buen sazón.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a menudo concurrido, lo que puede hacer que la experiencia de comer allí no sea muy cómoda. Algunos comentarios mencionan que el ambiente no es muy higiénico y que hay problemas con la limpieza. Sin embargo, hay quienes aprecian la limpieza general del lugar. La atmósfera es informal y familiar, pero puede ser ruidosa debido a la cantidad de gente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por el sabor de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre el tiempo de espera, lo que hace que algunos clientes sientan que no vale la pena la espera en relación al costo. En general, se percibe que la comida es buena para el precio que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de amabilidad del personal. Los clientes mencionan que a menudo tienen que esperar mucho tiempo para ser atendidos y que la atención es deficiente. Algunos comentarios destacan que el personal parece desinteresado y poco cortés, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Reducir el tiempo de espera para ser atendido.
Aumentar la limpieza y la higiene del lugar.
Considerar la ampliación del espacio o la mejora en la organización.
Mantener la calidad de la comida y evitar que sea demasiado grasosa.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana, especialmente pozole y enchiladas, pero sufre de un servicio deficiente y un ambiente incómodo. A pesar de las quejas, muchos clientes lo recomiendan por el sabor de los platillos.